Парное мясо
Свинина мякоть на косточке
Четвертина, разделанная на кусочки кг. по 1,5-2. Общий вес +/- 14кг. Отборная.
О передней и задней четвертине читайте тут
Говядина
Вес +/-9 кг. Без костей, зачищена: филе (4,5 кг), Т-бон и Рибай (по 1 кг.), тонкий филей (1,5 кг.), на фарш (0,7 кг.), ребрышки (0,3 кг.)
Баранина мякоть на косточке
Тушка (около 18 кг.) или половина молодого барана весом около 9 кг. Порода меринос.
Баранина домашняя мякоть на косточке
Тушка домашнего барашка (около 15 кг.) или половина молодого
барана весом около 7 кг. Романовской породы.
Домашний кролик тушка +/-2,5 кг.
Натуральная кишечная оболочка
для домашних колбасок (свинина)
Печень говяжья
Парная птица
Индейка тушка +/- 13 кг.
или 1/2 тушки
Индейка тушка +/- 8 кг.
для запекания целиком
Филе индейки филе грудки/бедра
или 1/2 тушки
Индейка тушка +/- 8 кг.
для запекания целиком
Филе индейки филе грудки/бедра
Печень индейки
Домашний цыпленок тушка +/- 1,8 кг.
Домашняя утка тушка +/- 2,3 кг.
Молочная продукция
Домашнее молоко цельное,
непастеризованное
Молочная корзина килограмм творога
2 баночки сметаны
Более подробную информацию, стоимость, а также отзывы по каждому виду мяса вы можете посмотреть на нашем форуме для общения с клиентами.
Домашняя утка тушка +/- 2,3 кг.
Молочная продукция
Домашнее молоко цельное,
непастеризованное
Молочная корзина килограмм творога
2 баночки сметаны
Более подробную информацию, стоимость, а также отзывы по каждому виду мяса вы можете посмотреть на нашем форуме для общения с клиентами.
Забой мяса и птицы каждую неделю, доставка по городу - 200 рублей. Заказы принимаются заранее. Районы доставки за пределами КАДа оговариваются дополнительно.